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2025/06/05

書誌情報｡

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	フードシステム学全集第6巻(000600)｡　外部サイトで調べる:
各巻書名｡	フードシステムの構造変化と農漁業｡
著者名等｡	高橋正郎/監修｡
出版者｡	農林統計協会／東京｡
出版年｡	2001.6｡
ページと大きさ｡	474p／22cm｡
内容注記｡	内容：フードシステムの構造変化と農漁業斎藤修ほか著. 食品産業の構造変動と食品流通システムの転換木立真直著. 食品産業と農業をめぐる主体間関係とフードシステム斎藤修著. 農協共販の理論モデル川村保著. フードシステムと環境問題綱島不二雄著. 食品加工メーカーの原料調達と契約生産清水みゆき著. 量販店の経営戦略と産地の提携条件斎藤修著. 外食産業の食材調達をめぐる統合化小田勝己著. 食べ物の安全性を求める産消提携の形成と展開中島紀一著. インテグレーターの産地活動と専門農協インテグレーション進展の可能性黒木英二著. 牛乳における農協共販の課題と提携条件矢坂雅充著. フードシステムの変化に対応した野菜産地の再編課題佐藤和憲著. 新食糧法下の産地米流通システムの変貌吉田俊幸著. 原料産地の戦略とフードシステム金山紀久著. 環境保全型農業の拡大と“有機”農産物のフードシステム立川雅司著. 農産物直売所を核とした生産・販売戦略とフードシステム桜井清一著. 公社・第三セクターによる地域農産物加工・販売事業の課題小田切徳美著. 地域内発型アグリビジネスの成長と存続条件斎藤修著佐藤和憲著. 日本の漁業生産多屋勝雄著. 地域水産加工業の展開とフードシステム増井好男著. 産地流通の特質と諸問題消費地の変容とフードシステム浜田英嗣著. 水産業の国際化とフードシステム小野征一郎著. フードシステム論をめぐる農漁業と「食」の提携条件斎藤修著土井時久著.｡
件名｡	食料品｡
	食品工業｡
	日本-農業｡
	水産業-日本｡
分類｡	NDC8 版：588.09｡
	NDC9 版：588.09｡
	NDC10版：588.09｡
内容細目｡	フードシステムの構造変化と農漁業 / 斎藤/修‖ほか著(サイトウ,オサム) ; 食品産業の構造変動と食品流通システムの転換 / 木立/真直‖著(キダチ,マナオ) ; 食品産業と農業をめぐる主体間関係とフードシステム / 斎藤/修‖著(サイトウ,オサム) ; 農協共販の理論モデル / 川村/保‖著(カワムラ,タモツ) ; フードシステムと環境問題 / 綱島/不二雄‖著(ツナシマ,フジオ) ; 食品加工メーカーの原料調達と契約生産 / 清水/みゆき‖著(シミズ,ミユキ) ; 量販店の経営戦略と産地の提携条件 / 斎藤/修‖著(サイトウ,オサム) ; 外食産業の食材調達をめぐる統合化 / 小田/勝己‖著(オダ,カツミ) ; 食べ物の安全性を求める産消提携の形成と展開 / 中島/紀一‖著(ナカジマ,キイチ) ; インテグレーターの産地活動と専門農協インテグレーション進展の可能性 / 黒木/英二‖著(クロキ,エイジ) ; 牛乳における農協共販の課題と提携条件 / 矢坂/雅充‖著(ヤサカ,マサミツ) ; フードシステムの変化に対応した野菜産地の再編課題 / 佐藤/和憲‖著(サトウ,カズノリ) ; 新食糧法下の産地米流通システムの変貌 / 吉田/俊幸‖著(ヨシダ,トシユキ) ; 原料産地の戦略とフードシステム / 金山/紀久‖著(カナヤマ,トシヒサ) ; 環境保全型農業の拡大と“有機”農産物のフードシステム / 立川/雅司‖著(タチカワ,マサシ) ; 農産物直売所を核とした生産・販売戦略とフードシステム / 桜井/清一‖著(サクライ,セイイチ) ; 公社・第三セクターによる地域農産物加工・販売事業の課題 / 小田切/徳美‖著(オダギリ,トクミ) ; 地域内発型アグリビジネスの成長と存続条件 / 斎藤/修‖著(サイトウ,オサム) ; 日本の漁業生産 / 多屋/勝雄‖著(タヤ,カツオ) ; 地域水産加工業の展開とフードシステム / 増井/好男‖著(マスイ,ヨシオ) ; 産地流通の特質と諸問題 / 浜田/英嗣‖著(ハマダ,エイジ) ; 消費地の変容とフードシステム / 浜田/英嗣‖著(ハマダ,エイジ) ; 水産業の国際化とフードシステム / 小野/征一郎‖著(オノ,セイイチロウ) ; フードシステム論をめぐる農漁業と「食」の提携条件 / 斎藤/修‖著(サイトウ,オサム)｡
ISBN｡	4-541-02746-1｡
ISBN｡	4-541-02746-1｡
価格｡	¥5500｡
タイトルコード｡	9910751046｡
ヨミの情報｡	タイトル：フードシステムガクゼンシュウ000600｡
	著者名：タカハシマサオ｡
	件名：ショクリョウヒン ; ショクヒンコウギョウ ; ニホン-ノウギョウ ; スイサンギョウ-ニホン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

所蔵情報｡

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番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1009482405｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：書庫内資料（一般４）（書庫内の資料です３階貸出カウンターへどうぞ）｡	請求記号： 588.09 016 6	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9910751046

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