書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 遺伝子組換え食品  
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副書名 新しい食材の科学
著者名等 大沢 勝次/責任編集
田中 宥司/責任編集
出版者 学会出版センター/東京
出版年 2000.6
ページと大きさ 316p/19cm
シリーズ名 くらしの中の化学と生物 7
内容注記 内容:作物改良の歴史と遺伝子組換え技術の誕生 大沢勝次著. 遺伝子DNAと遺伝子組換えの仕組み 田中宥司著 番保徳著. 日持ちのよいトマト 田中宥司著. 除草剤の影響を受けないダイズ 与語靖洋著. 害虫に強いトウモロコシ 河原畑勇著. 雄性不稔にしたナタネ 釘貫靖久著. ウイルス病に強いパパイア 開発中の遺伝子組換え食品 安全性評価の歴史 田部井豊著. 食品としての安全性評価 一色賢司著. 海外における遺伝子組換え食品利用者の声 宮田満著. 海外における遺伝子組換え作物利用者の声 村岡真一郎著. 役に立つ遺伝子を見つける 矢野昌裕著. 植物で働く遺伝子を設計する 宇垣正志著. 植物への遺伝子導入法 市川裕章著. 植物と病原菌の知恵くらべ 西沢洋子著. 出番を待つ二一世紀の遺伝子組換え植物たち 大沢勝次著.
件名 育種学
遺伝子工学
分類 NDC8 版:615.21
NDC9 版:615.21
NDC10版:615.21
内容細目 作物改良の歴史と遺伝子組換え技術の誕生 / 大沢/勝次‖著(オオサワ,カツジ) ; 遺伝子DNAと遺伝子組換えの仕組み / 田中/宥司‖著(タナカ,ヒロシ) ; 日持ちのよいトマト / 田中/宥司‖著(タナカ,ヒロシ) ; 除草剤の影響を受けないダイズ / 与語/靖洋‖著(ヨゴ,ヤスヒロ) ; 害虫に強いトウモロコシ / 河原畑/勇‖著(カワラバタ,タケシ) ; 雄性不稔にしたナタネ / 釘貫/靖久‖著(クギヌキ,ヤスヒサ) ; ウイルス病に強いパパイア / 田部井/豊‖著(タベイ,ユタカ) ; 開発中の遺伝子組換え食品 / 田部井/豊‖著(タベイ,ユタカ) ; 安全性評価の歴史 / 田部井/豊‖著(タベイ,ユタカ) ; 食品としての安全性評価 / 一色/賢司‖著(イッシキ,ケンジ) ; 海外における遺伝子組換え食品利用者の声 / 宮田/満‖著(ミヤタ,ミツル) ; 海外における遺伝子組換え作物利用者の声 / 村岡/真一郎‖著(ムラオカ,シンイチロウ) ; 役に立つ遺伝子を見つける / 矢野/昌裕‖著(ヤノ,マサヒロ) ; 植物で働く遺伝子を設計する / 宇垣/正志‖著(ウガキ,マサシ) ; 植物への遺伝子導入法 / 市川/裕章‖著(イチカワ,ヒロアキ) ; 植物と病原菌の知恵くらべ / 西沢/洋子‖著(ニシザワ,ヨウコ) ; 出番を待つ二一世紀の遺伝子組換え植物たち / 大沢/勝次‖著(オオサワ,カツジ)
ISBN 4-7622-2950-4
4-7622-2950-4
価格 ¥1800
タイトルコード 9810237108
ヨミの情報 タイトル:イデンシ クミカエ ショクヒン
著者名:オオサワ カツジ
件名: イクシュガク ; イデンシ コウガク

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1007018284
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(一般4)(書庫内の資料です 3階貸出カウンターへどうぞ)
請求記号:
615.21 
006 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/9810237108
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