書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ まいにちお漬けもの｡ 　
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副書名｡ きょうから始めるおいしい手づくり｡
著者名等｡ こてら/みや‖著｡
出版者｡ 世界文化社／東京｡
出版年｡ 2024.6｡
ページと大きさ｡ 127p／21cm｡
件名｡ 漬物｡
分類｡ NDC9 版：596.3｡
NDC10版：596.3｡
ISBN｡ 978-4-418-24303-7｡
価格｡ ¥1500｡
タイトルコード｡ 1101556672｡
内容紹介｡ お漬けものは、一番かんたんに作れる家庭料理。塩漬け、ぬか漬け、キムチなど発酵でおいしくなるお漬けものから、甘酢漬け、ピクルス、野菜の保存食まで、基本の漬け方45レシピとアレンジ料理を紹介します。｡
著者紹介｡ 京都・祇園生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：マイニチ/オツケモノ｡
著者名：コテラ,ミヤ｡
件名： ツケモノ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012664676｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.3 
246 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101556672
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