書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 災害食ハンドブック｡ 　
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著者名等｡ 奥田/和子‖著｡
出版者｡ 日本食糧新聞社／東京｡
出版年｡ 2023.12｡
ページと大きさ｡ 142p／21cm｡
件名｡ 災害予防｡
食品｡
分類｡ NDC9 版：369.3｡
NDC10版：369.3｡
ISBN｡ 978-4-88927-292-5｡
価格｡ ¥2000｡
タイトルコード｡ 1101519458｡
内容紹介｡ リスクから家族と自分を守る「食料備蓄術」を伝授。災害時や、感染症を防ぐための在宅避難時に体調を崩すことなく過ごせるように、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介する。｡
著者紹介｡ 福岡県生まれ。広島大学教育学部卒業。学術博士(災害食危機管理学、食デザイン論)。甲南女子大学名誉教授、日本災害食学会顧問。著書に「本気で取り組む災害食」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：サイガイショク/ハンドブック｡
著者名：オクダ,カズコ｡
件名： サイガイ/ヨボウ ; ショクヒン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012658611｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
369.3 
23Z 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101519458
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