書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	有元葉子味噌、酒粕｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	有元/葉子‖著｡
出版者｡	家の光協会／東京｡
出版年｡	2024.1｡
ページと大きさ｡	95p／26cm｡
シリーズ名｡	有元葉子の和の食材｡
件名｡	料理｡
	味噌｡
	酒かす｡
分類｡	NDC9 版：596｡
分類｡	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-259-56783-5｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1101518739｡
内容紹介｡	わさびの味噌汁、野菜の味噌漬け、味噌味チャーシュー、水菜の酒粕あえ…。毎日の食卓に取り入れたい、麴を糧とした体によい発酵調味料、味噌と酒粕を使ったレシピを紹介します。｡
著者紹介｡	東京・田園調布で料理教室「COOKING CLASS」を主宰。｡
ヨミの情報｡	タイトル：アリモト/ヨウコ/ミソ/サケカス｡
	著者名：アリモト,ヨウコ｡
	件名：リョウリ ; ミソ ; サケカス｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1012599617｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：新着図書コーナー　（３階）（３階新着図書コーナー）｡	請求記号： 596 241	状態：貸出｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101518739

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