書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2025/05/13

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	トコトンやさしい香料の本｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	光田/恵‖編著｡
	一ノ瀬/昇‖著｡
	跡部/昌彦‖著｡
	長谷/博子‖著｡
出版者｡	日刊工業新聞社／東京｡
出版年｡	2023.9｡
ページと大きさ｡	159p／21cm｡
シリーズ名｡	B&Tブックス｡
シリーズ名｡	今日からモノ知りシリーズ｡
件名｡	香料｡
分類｡	NDC9 版：576.6｡
分類｡	NDC10版：576.6｡
ISBN｡	978-4-526-08295-5｡
価格｡	¥1800｡
タイトルコード｡	1101496172｡
内容紹介｡	香料には、植物や動物の一部から抽出された天然香料と化学的に合成された合成香料があり、様々な組み合わせで創られる。食品や化粧品、芳香剤など用途が多岐にわたる香料について、香りの種類、成分、抽出方法、設計等を解説。｡
著者紹介｡	岡山県生まれ。奈良女子大学大学院博士課程修了・博士(学術)の学位取得。大同大学かおりデザイン専攻教授。公益社団法人におい・かおり環境協会理事。人間-生活環境系学会副会長。｡
ヨミの情報｡	タイトル：トコトン/ヤサシイ/コウリョウ/ノ/ホン｡
	著者名：ミツダ,メグミ｡
	件名：コウリョウ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1012552087｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 576.6 239	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101496172

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