書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 愛され中華、酔い中華｡ 　
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副書名｡ 自由は楽しい、自由がおいしい｡
お酒が飲める、ご飯もすすむ。新・町中華の売れ筋メニュー120品｡
著者名等｡ 柴田書店‖編｡
出版者｡ 柴田書店／東京｡
出版年｡ 2023.6｡
ページと大きさ｡ 155p／24cm｡
件名｡ 料理(中国)｡
分類｡ NDC9 版：596.22｡
NDC10版：596.22｡
ISBN｡ 978-4-388-06366-6｡
価格｡ ¥2400｡
タイトルコード｡ 1101470367｡
内容紹介｡ 魚介と野菜で構成する四川ベースの創作料理、ワインに寄り添う炭火焼き中華…。中華の技術を土台にしつつ、それに縛られることなく、自らの表現を楽しんでいる「新・町中華」8店のとっておきメニューを紹介します。｡
ヨミの情報｡ タイトル：アイサレ/チュウカ/ヨイ/チュウカ｡
著者名：シバタ/ショテン｡
件名： リョウリ(チュウゴク)｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012499487｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.22 
236 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101470367
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