書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ ピッツァ職人｡ 　
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著者名等｡ 井川/直子‖著｡
出版者｡ ミシマ社／東京｡
出版年｡ 2023.5｡
ページと大きさ｡ 269p／19cm｡
件名｡ 中村/拓巳｡
分類｡ NDC9 版：289.1｡
NDC10版：289.1｡
ISBN｡ 978-4-909394-87-3｡
価格｡ ¥2000｡
タイトルコード｡ 1101467782｡
内容紹介｡ 高校へ行かず10代で単身渡伊。差別や逆境にも負けず修業し、ピッツァ職人世界選手権の世界大会で3位となった中村拓巳。人生をかけてピッツァを焼きつづけるひたむきな姿に、12年越しで迫った圧巻のノンフィクション。｡
著者紹介｡ 秋田県生まれ。文筆業。料理人、生産者など「食」と「飲」まわりの人々、店づくり等の記事を雑誌・新聞に寄稿。食生活ジャーナリスト大賞ジャーナリズム部門を受賞。著書に「東京で十年。」等。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ピッツァ/ショクニン｡
著者名：イカワ,ナオコ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012507818｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
289.1 
ﾅﾀ 235 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101467782
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