書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 村上祥子おいしさの極意｡ 　
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著者名等｡ 村上/祥子‖著｡
出版者｡ 東京書籍／東京｡
出版年｡ 2023.2｡
ページと大きさ｡ 111p／26cm｡
件名｡ 料理｡
分類｡ NDC9 版：596｡
NDC10版：596｡
ISBN｡ 978-4-487-81642-2｡
価格｡ ¥1700｡
タイトルコード｡ 1101443853｡
内容紹介｡ 味もレシピも切り方次第、ラクしておいしいフードプロセッサー調理、発酵食はレンチンを活用して時短…。村上祥子が料理家生活50年の経験から知恵と工夫の「27の極意」を伝える。｡
著者紹介｡ 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。糖尿病や生活習慣病予防の食事をはじめ、電子レンジ発酵パンなども開発。著書に「村上祥子80歳私がいつも食べている季節の保存食」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ムラカミ/サチコ/オイシサ/ノ/ゴクイ｡
著者名：ムラカミ,サチコ｡
件名： リョウリ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012376107｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596 
232 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101443853
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