書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 薬膳素材辞典｡ 　
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副書名｡ 健康に役立つ食薬の知識｡
著者名等｡ 辰巳/洋‖主編｡
版次｡ 改訂新版｡
出版者｡ 源草社／東京｡
出版年｡ 2022.12｡
ページと大きさ｡ 455p／21cm｡
件名｡ 薬膳｡
分類｡ NDC9 版：498.583｡
NDC10版：498.583｡
ISBN｡ 978-4-907892-40-1｡
価格｡ ¥4000｡
タイトルコード｡ 1101434645｡
内容紹介｡ 薬膳の素材である「食薬」について、食材と中薬の順に、食薬の正式の名称、別名、産地、性質、味、帰経、食する部分、調理方法、組み合わせ例、禁忌、注意点などを詳しく紹介する。｡
著者紹介｡ 北京中医学院(現・北京中医薬大学)卒業。医学博士。主治医師、医学誌編集者。本草薬膳学院学院長。日本国際薬膳師会会長。著書に「女性のための薬膳レシピ」「薬膳茶のすべて」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ヤクゼン/ソザイ/ジテン｡
著者名：タツミ,ナミ｡
件名： ヤクゼン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012364632｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
498.58 
22Z 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101434645
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