書誌情報

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タイトル 未来の食べもの大研究  
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副書名 「食」の歴史とこれからをさぐろう
著者名等 石川/伸一‖監修
出版者 PHP研究所/東京
出版年 2022.11
ページと大きさ 55p/29cm
シリーズ名 楽しい調べ学習シリーズ
件名 食糧問題
食料品
食品工業
分類 NDC9 版:611.3
NDC10版:611.3
ISBN 978-4-569-88080-8
価格 ¥3200
タイトルコード 1101423033
内容紹介 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。
ヨミの情報 タイトル:ミライ/ノ/タベモノ/ダイケンキュウ
著者名:イシカワ,シンイチ
件名: ショクリョウ/モンダイ ; ショクリョウヒン ; ショクヒン/コウギョウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1012223994
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
子ども図書室(2階)(2階子ども図書室の資料です)
請求記号:
J611 
 
タ 
状態:
在架
2
資料番号:
1012224000
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(児研2)(書庫内の資料です 2階子ども図書室カウンターへどうぞ)
請求記号:
J611 
22Y 
 
状態:
禁帯
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101423033
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