書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典｡ 　
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著者名等｡ 藤原/昌高‖著｡
出版者｡ 三賢社／東京｡
出版年｡ 2022.6｡
ページと大きさ｡ 359p 図版16p／19cm｡
件名｡ 魚類-辞典｡
分類｡ NDC9 版：664.6｡
NDC10版：664.6｡
ISBN｡ 978-4-908655-22-7｡
価格｡ ¥1800｡
タイトルコード｡ 1101387344｡
内容紹介｡ 著者が全国の産地や市場を巡り、自分の舌で確かめた究極のうまい魚137種についてまとめた事典。うまさの個性とおすすめの食べ方、卸値・小売値の相場、高級魚を買える場所・方法などがわかる。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ボウズ/コンニャク/ノ/ニホン/ノ/コウキュウギョ/ジテン｡
著者名：フジワラ,マサタカ｡
件名： ギョルイ-ジテン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
0 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011988423｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
参考図書　書架No.50−60（３階参考図書開架資料です　書架No.50-60）｡
請求記号：
664.6 
226 
R 
状態：
禁帯｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101387344
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