書誌情報

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タイトル はじめての食品成分表  
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副書名 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!
著者名等 香川/明夫‖監修
版次 第3版
出版者 女子栄養大学出版部/東京
出版年 2022.3
ページと大きさ 10,260p/21cm
件名 食品-便覧
分類 NDC9 版:498.51
NDC10版:498.51
ISBN 978-4-7895-0326-6
価格 ¥1400
タイトルコード 1101365272
内容紹介 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な20種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。
ヨミの情報 タイトル:ハジメテ/ノ/ショクヒン/セイブンヒョウ
著者名:カガワ,アキオ
件名: ショクヒン-ベンラン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
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1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1012339386
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
参考図書 書架No.50−60(3階参考図書開架資料です 書架No.50-60)
請求記号:
498.51 
223 
状態:
禁帯
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101365272
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