書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ SDGsで始まる新しい食のイノベーション｡ 　
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著者名等｡ 山崎/康夫‖著｡
出版者｡ 幸書房／東京｡
出版年｡ 2021.11｡
ページと大きさ｡ 7,142p／21cm｡
件名｡ 食品工業｡
持続可能な開発｡
分類｡ NDC9 版：588.09｡
NDC10版：588.09｡
ISBN｡ 978-4-7821-0460-6｡
価格｡ ¥2400｡
タイトルコード｡ 1101339005｡
内容紹介｡ 食品産業で働く人に向けて、SDGsはどのようなものか、食品産業にとってSDGsはどうあるべきか、SDGsを組織に導入するにはどのような手順で行えばよいのかなどをわかりやすく解説する。事例も紹介。｡
ヨミの情報｡ タイトル：エスディージーズ/デ/ハジマル/アタラシイ/ショク/ノ/イノベーション｡
著者名：ヤマザキ,ヤスオ｡
件名： ショクヒン/コウギョウ ; ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012335921｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
588.09 
21Y 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101339005
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