書誌情報

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タイトル 食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門  
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副書名 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
著者名等 柴田/重信‖著
出版者 講談社/東京
出版年 2021.8
ページと大きさ 262p/18cm
シリーズ名 ブルーバックス B-2173
件名 栄養生理
生物時計
分類 NDC9 版:498.56
NDC10版:498.56
ISBN 978-4-06-523875-2
価格 ¥1000
タイトルコード 1101321910
内容紹介 食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
著者紹介 1953年生まれ。九州大学大学院薬学研究科博士課程修了。早稲田大学先進理工学研究科電気・情報生命専攻薬理学研究室教授。日本時間栄養学会会長。
ヨミの情報 タイトル:タベル/ジカン/デ/コンナ/ニ/カワル/ジカン/エイヨウガク/ニュウモン
著者名:シバタ,シゲノブ
件名: エイヨウ/セイリ ; セイブツ/ドケイ

貸出情報

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貸出可能な資料
1 冊
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0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1012030068
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
498.56 
218 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101321910
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