書誌情報

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タイトル おすしやさんにいらっしゃい!  
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副書名 生きものが食べものになるまで
かがくヲたのしむノンフィクション
著者名等 おかだ/だいすけ‖文
遠藤/宏‖写真
出版者 岩崎書店/東京
出版年 2021.2
ページと大きさ 37p/22×29cm
件名 すし
魚類
分類 NDC9 版:E
NDC10版:E
ISBN 978-4-265-83083-1
価格 ¥1600
タイトルコード 1101279284
内容紹介 海で生きているところを釣り上げられた、キンメダイ、アナゴ、イカ。どんな魚なのかな。観察してみよう。次は、魚をさばくよ…。海で生きていた魚がおすしになるまでを写真で紹介し、命をいただいて生きていることを伝える。
著者紹介 1979年千葉県生まれ。完全紹介制・予約制の寿司屋「酢飯屋(すめしや)」を開業。
1971年山梨県生まれ。人と生活にまつわる写真を撮影。小屋愛好会を設立。
ヨミの情報 タイトル:オスシヤサン/ニ/イラッシャイ
著者名:オカダ,ダイスケ
件名: スシ ; ギョルイ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1012243042
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
子ども図書室(2階)(2階子ども図書室の資料です)
請求記号:
EH 
エ 
チ(生活) 
状態:
在架
2
資料番号:
1011970322
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(児研2)(書庫内の資料です 2階子ども図書室カウンターへどうぞ)
請求記号:
212 
 
状態:
禁帯
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101279284
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