書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 世界の台所探検｡ 　
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副書名｡ 料理から暮らしと社会がみえる｡
著者名等｡ 岡根谷/実里‖著｡
出版者｡ 青幻舎／京都｡
出版年｡ 2020.12｡
ページと大きさ｡ 191p／21cm｡
件名｡ 料理｡
分類｡ NDC8 版：596.04｡
NDC9 版：596.04｡
NDC10版：596.04｡
ISBN｡ 978-4-86152-820-0｡
価格｡ ¥2000｡
タイトルコード｡ 1101267821｡
内容紹介｡ 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。｡
著者紹介｡ 1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務。全国の小中学校への出張授業も精力的に行う。｡
ヨミの情報｡ タイトル：セカイ/ノ/ダイドコロ/タンケン｡
著者名：オカネヤ,ミサト｡
件名： リョウリ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012651590｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.04 
20Z 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101267821
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