書誌情報

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タイトル 甘いバナナの苦い現実  
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著者名等 石井/正子‖編著
アリッサ・パレデス‖[ほか著]
出版者 コモンズ/東京
出版年 2020.8
ページと大きさ 385p/19cm
件名 バナナ
園芸-フィリピン
分類 NDC8 版:625.81
NDC9 版:625.81
NDC10版:625.81
内容細目 そんなバナナ!? / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; ミンダナオ島で輸出用バナナが作られるようになるまで / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; バナナ栽培に関わる企業と人びと / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; 「高地栽培バナナ」の発見と山間部の変化 / アリッサ・パレデス‖著(パレデス,アリッサ) ; 輸出用バナナ産業の周辺で / 石井/正子‖著(イシイ,マサコ) ; 正規雇用を求める労働者の闘い / 田中/滋‖著(タナカ,シゲル) ; バナナをめぐる農薬問題 / 田坂/興亜‖著(タサカ,コウア) ; フィリピンの農薬空中散布反対運動 / アリッサ・パレデス‖著(パレデス,アリッサ) ; 多国籍アグリビジネスの再編と新たな「規制」枠組み / 関根/佳恵‖著(セキネ,カエ) ; バナナが食卓に届くまで / 市橋/秀夫‖著(イチハシ,ヒデオ) ; 公正な民衆交易を目指して / 市橋/秀夫‖著(イチハシ,ヒデオ) ; エシカルな食べ方へ / 野川/未央‖著(ノガワ,ミオ)
ISBN 978-4-86187-167-2
価格 ¥2500
タイトルコード 1101240066
内容紹介 私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
著者紹介 立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。
ヨミの情報 タイトル:アマイ/バナナ/ノ/ニガイ/ゲンジツ
著者名:イシイ,マサコ
件名: バナナ ; エンゲイ-フィリピン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011939137
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
625.81 
208 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101240066
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