書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ はじめての和食えほん 夏のごちそうつくろう｡ 　
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著者名等｡ 柳原/尚之‖著｡
近藤/圭恵‖絵｡
出版者｡ 文溪堂／東京｡
出版年｡ 2020.7｡
ページと大きさ｡ 31p／23×23cm｡
件名｡ 料理(日本)｡
分類｡ NDC8 版：596.21｡
NDC9 版：596.21｡
NDC10版：596.21｡
ISBN｡ 978-4-7999-0346-9｡
価格｡ ¥1400｡
タイトルコード｡ 1101227682｡
内容紹介｡ 旬の食べものでおいしい和食! 日本人が古くから受けついできた料理「和食」の知識を学びながら、夏においしい和食のごちそうづくりに挑戦しよう! 楽しいお話と10のレシピが一緒になった本。はじめての和食づくりに最適。｡
著者紹介｡ 1979年生まれ。東京農業大学で発酵食品学を学ぶ。江戸懐石近茶流嗣家。柳原料理教室副主宰。著書に「和食をつくろう!」シリーズなど。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ハジメテ/ノ/ワショク/エホン/ナツ/ノ/ゴチソウ/ツクロウ｡
著者名：ヤナギハラ,ナオユキ｡
件名： リョウリ(ニホン)｡

貸出情報｡

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所蔵情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011932330｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（児研２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
J596 
207 
 
状態：
禁帯｡
2｡
資料番号：
1011932322｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
子ども図書室（２階）（２階子ども図書室の資料です）｡
請求記号：
J596 
 
 
状態：
貸出｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101227682
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