書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 乳酸菌の疑問50｡ 　
外部サイトで調べる:  図書館検索サイト「カーリル」で調べる
著者名等｡ 日本乳酸菌学会‖編｡
出版者｡ 成山堂書店／東京｡
出版年｡ 2020.6｡
ページと大きさ｡ 9,192p／19cm｡
シリーズ名｡ みんなが知りたいシリーズ 14｡
件名｡ 乳酸菌｡
分類｡ NDC8 版：588.51｡
NDC9 版：588.51｡
NDC10版：588.51｡
ISBN｡ 978-4-425-98371-1｡
価格｡ ¥1800｡
タイトルコード｡ 1101225114｡
内容紹介｡ 乳酸菌はどんなところに住んでいるの? ヨーグルトの作り方は? 味噌や漬け物にも入っているというのは本当? 乳酸菌に関する50の疑問に、専門家が科学的な知見に基づいてわかりやすく答える。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ニュウサンキン/ノ/ギモン/ゴジュウ｡
著者名：ニホン/ニュウサンキン/ガッカイ｡
件名： ニュウサンキン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011999156｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
588.51 
206 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101225114
< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
書誌、所蔵ページの表示は以上です。

宮城県図書館

〒981-3205 宮城県仙台市泉区紫山1-1-1 TEL：022-377-8441(代表） FAX：022-377-8484  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。