| 内容細目｡ |
わが身辺に低廉の佳肴あり / 檀/一雄‖著(ダン,カズオ) ; おつまみ / 伊丹/十三‖著(イタミ,ジュウゾウ) ; 三分おつまみ帳 / 牧野/伊三夫‖著(マキノ,イサオ) ; ポテト・フライ / 池波/正太郎‖著(イケナミ,ショウタロウ) ; 燗酒と自分で作る小さな酒の肴 / 川本/三郎‖著(カワモト,サブロウ) ; ちょっと一杯 / 山田/風太郎‖著(ヤマダ,フウタロウ) ; 思い出し肴 / 阿川/佐和子‖著(アガワ,サワコ) ; 久保万先生と酒肴 / 福田/蘭童‖著(フクダ,ランドウ) ; 父 / 高橋/みどり‖著(タカハシ,ミドリ) ; 東京の下町、居酒屋はしご酒(抄) / 島田/雅彦‖著(シマダ,マサヒコ) ; 丈夫なからだで「吉呑み」 / 東海林/さだお‖著(ショウジ,サダオ) ; 会津をめぐる伝統の酒肴(抄) / 宇能/鴻一郎‖著(ウノ,コウイチロウ) ; チーカマ放浪記 / 種村/季弘‖著(タネムラ,スエヒロ) ; 寄席がハネたら行きたい店 / 柳家/小満ん‖著(ヤナギヤ,コマン) ; 寄り合い酒にはナスの古漬け / 椎名/誠‖著(シイナ,マコト) ; 酒と肴のこと / 田辺/聖子‖著(タナベ,セイコ) ; 九州@東京 / 江國/香織‖著(エクニ,カオリ) ; あくなき執念の味 / 鴨居/羊子‖著(カモイ,ヨウコ) ; 酒、肴、酒 / 吉田/健一‖著(ヨシダ,ケンイチ) ; 蜻蛉返り / 佐藤/垢石‖著(サトウ,コウセキ) ; 干物と酒 / 古谷/三敏‖著(フルヤ,ミツトシ) ; おからでシャムパン / 内田/百間‖著(ウチダ,ヒャッケン) ; シウマイ弁当de缶ビール / 久住/昌之‖著(クスミ,マサユキ) ; アジのヒメノ式 / 姫野/カオルコ‖著(ヒメノ,カオルコ) ; 教え子の焼酎 / 小泉/武夫‖著(コイズミ,タケオ) ; 酒のさかな / 遠藤/周作‖著(エンドウ,シュウサク) ; どぜう / 獅子/文六‖著(シシ,ブンロク) ; イカとビールとふぐ / 吉村/昭‖著(ヨシムラ,アキラ) ; 塩豆とビール / 平松/洋子‖著(ヒラマツ,ヨウコ) ; 葱 / 吉行/淳之介‖著(ヨシユキ,ジュンノスケ) ; みんでんなす / 杉浦/日向子‖著(スギウラ,ヒナコ) ; 突然出会う / 角田/光代‖著(カクタ,ミツヨ) ; 海鼠 / 辰巳/浜子‖著(タツミ,ハマコ) ; 貝鍋の歌 / 中谷/宇吉郎‖著(ナカヤ,ウキチロウ) ; 最も日本的なもの / 丸谷/才一‖著(マルヤ,サイイチ) ; おつまみ作法 / 澁澤/龍彦‖著(シブサワ,タツヒコ)｡
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