書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ にちにいまし｡ 　
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副書名｡ ちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉｡
著者名等｡ 山本/彩香‖著｡
出版者｡ 文藝春秋／東京｡
出版年｡ 2020.1｡
ページと大きさ｡ 159p／19cm｡
件名｡ 料理(日本)｡
分類｡ NDC8 版：596.21｡
NDC9 版：596.21｡
NDC10版：596.21｡
ISBN｡ 978-4-16-391163-2｡
価格｡ ¥1450｡
タイトルコード｡ 1101192798｡
内容紹介｡ 沖縄で長年琉球料理店を営み、味と人柄で多くの人を魅了してきた著者が、沖縄の伝統料理と黄金言葉を織り込みながら、人生を豊かに生きる術を語る。ゴーヤーちゃんぷーるーやラフテーなどのレシピも収録。｡
著者紹介｡ 1935年東京都生まれ。琉球料理家。82年に沖縄タイムス芸術選賞大賞受賞。「琉球料理乃山本彩香」を閉じて以来、講習会やメディアを通じ、琉球伝統料理の普及に努める。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ニチニイマシ｡
著者名：ヤマモト,アヤカ｡
件名： リョウリ(ニホン)｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1012505655｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.21 
201 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101192798
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