書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル すがたをかえる食べもの 1  
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副書名 日本人の知恵を学ぼう!
つくる人と現場
各巻書名 大豆
著者名等 服部栄養料理研究会‖監修
こどもくらぶ‖編
出版者 あすなろ書房/東京
出版年 2020.1
ページと大きさ 39p/31cm
件名 農産製造
食品
分類 NDC8 版:619
NDC9 版:619
NDC10版:619
ISBN 978-4-7515-2981-2
価格 ¥3000
タイトルコード 1101190687
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。1は、大豆が納豆やしょうゆなどにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。
ヨミの情報 タイトル:スガタ/オ/カエル/タベモノ
著者名:ハットリ/エイヨウ/リョウリ/ケンキュウカイ
件名: ノウサン/セイゾウ ; ショクヒン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
0 冊
貸出中の資料
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011903836
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
書庫内資料(児研2)(書庫内の資料です 2階子ども図書室カウンターへどうぞ)
請求記号:
J619 
201 
 
状態:
禁帯
2
資料番号:
1011903828
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
子ども図書室(2階)(2階子ども図書室の資料です)
請求記号:
J619 
 
タ 
状態:
貸出
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101190687
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