書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ はじめての和食えほん 冬のごちそうつくろう｡ 　
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著者名等｡ 柳原/尚之‖著｡
近藤/圭恵‖絵｡
出版者｡ 文溪堂／東京｡
出版年｡ 2019.12｡
ページと大きさ｡ 31p／23×23cm｡
件名｡ 料理(日本)｡
分類｡ NDC8 版：596.21｡
NDC9 版：596.21｡
NDC10版：596.21｡
ISBN｡ 978-4-7999-0344-5｡
価格｡ ¥1400｡
タイトルコード｡ 1101180776｡
内容紹介｡ 旬の食べものでおいしい和食! 日本人が古くから受けついできた料理「和食」の知識を学びながら、冬においしい和食のごちそうづくりに挑戦しよう! 楽しいお話と10のレシピが一緒になった本。はじめての和食づくりに最適。｡
著者紹介｡ 1979年生まれ。東京農業大学で発酵食品学を学ぶ。江戸懐石近茶流嗣家。柳原料理教室副主宰。近茶流宗家の柳原一成とともに日本料理、茶懐石研究指導、海外への日本料理普及活動等を行う。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ハジメテ/ノ/ワショク/エホン/フユ/ノ/ゴチソウ/ツクロウ｡
著者名：ヤナギハラ,ナオユキ｡
件名： リョウリ(ニホン)｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
1 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011758404｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
子ども図書室（２階）（２階子ども図書室の資料です）｡
請求記号：
J596 
 
 
状態：
在架｡
2｡
資料番号：
1011758412｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
書庫内資料（児研２）（書庫内の資料です　２階子ども図書室カウンターへどうぞ）｡
請求記号：
J596 
19Z 
 
状態：
禁帯｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101180776
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