書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 菜の辞典｡ 　
外部サイトで調べる:  図書館検索サイト「カーリル」で調べる 国立国会図書館サーチで調べる
著者名等｡ 長井/史枝‖テキスト｡
川副/美紀‖イラスト｡
出版者｡ 雷鳥社／東京｡
出版年｡ 2019.11｡
ページと大きさ｡ 319p／16cm｡
件名｡ 蔬菜｡
分類｡ NDC8 版：626｡
NDC9 版：626｡
NDC10版：626｡
ISBN｡ 978-4-8441-3761-0｡
価格｡ ¥1500｡
タイトルコード｡ 1101177659｡
内容紹介｡ 食卓でおなじみの野菜を中心に、ハーブや山菜、豆類などを取り上げた菜の辞典。食べ方をはじめ、品種や栄養、名前の由来、旬の時期・出回り時期、見分け方・選び方、保存方法などを、イラストとともに収録する。｡
著者紹介｡ ライター。野菜ソムリエ。リトルプレス『BonAppétit』発行人。人物インタビューや店舗取材、料理・スイーツのレシピ本制作に関わる。著書に「田舎・郊外でお店、はじめました。」等。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ナ/ノ/ジテン｡
著者名：ナガイ,フミエ｡
件名： ソサイ｡

貸出情報｡

  予約する  
貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
0 冊
貸出中の資料
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011873658｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
626 
19Y 
 
状態：
貸出｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101177659
< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
書誌、所蔵ページの表示は以上です。

宮城県図書館

〒981-3205 宮城県仙台市泉区紫山1-1-1 TEL：022-377-8441(代表） FAX：022-377-8484  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。