書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 全粒粉が香る軽やかなお菓子｡ 　
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著者名等｡ 長田/佳子‖著｡
出版者｡ 文化学園文化出版局／東京｡
出版年｡ 2019.5｡
ページと大きさ｡ 77p／26cm｡
件名｡ 菓子｡
分類｡ NDC8 版：596.6｡
NDC9 版：596.65｡
NDC10版：596.65｡
ISBN｡ 978-4-579-21354-2｡
価格｡ ¥1600｡
タイトルコード｡ 1101128155｡
内容紹介｡ 全粒粉とレモンの香りがふわっと広がるパウンドケーキ、ザクッとした食感のバナナとデーツのスコーン、しっとりとした食べ心地の絞り出しクッキー…。全粒粉を使ったお菓子のレシピを紹介します。｡
著者紹介｡ 菓子研究家。フランス料理店やオーガニックレストランを経てフリーランス。屋号を「foodremedies」と命名しお菓子作りを行う。著書に「foodremediesのお菓子」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ゼンリュウフン/ガ/カオル/カロヤカ/ナ/オカシ｡
著者名：オサダ,カコ｡
件名： カシ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011715156｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.65 
195 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101128155
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