書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

書誌情報｡

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	食がデザインする都市空間｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	小野/芳朗‖編｡
	岩本/馨‖編｡
	マニュエル・ヘルツ‖[ほか著]｡
出版者｡	昭和堂／京都｡
出版年｡	2019.3｡
ページと大きさ｡	11,279,7,8p／21cm｡
シリーズ名｡	KYOTO Design Lab Library 3｡
件名｡	都市｡
件名｡	食生活｡
分類｡	NDC8 版：361.78｡
	NDC9 版：361.78｡
	NDC10版：361.78｡
内容細目｡	都市を形成する食物 / マニュエル・ヘルツ‖著(ヘルツ,マニュエル) ; 京都の食と水の循環 / 小野/芳朗‖著(オノ,ヨシロウ) ; 食から見る近世都市京都 / 岩本/馨‖著(イワモト,カオル) ; 近代トリノの食と空間 / 赤松/加寿江‖著(アカマツ,カズエ) ; 都市からひろがるフードスケープ / 土屋/一彬‖著(ツチヤ,カズアキ) ; 錦市場の形成史 / 岡本/和己‖著(オカモト,ワコ) ; 錦市場のブランド化 / 岡本/和己‖著(オカモト,ワコ) ; 錦市場の現在 / 岩本/馨‖著(イワモト,カオル) ; 「食」のブランディング / 岡田/栄造‖著(オカダ,エイゾウ) ; 錦食空間のデザイン / 角田/暁治‖著(カクダ,アキラ)｡
ISBN｡	978-4-8122-1826-6｡
価格｡	¥3000｡
タイトルコード｡	1101127672｡
内容紹介｡	人の暮らしの基礎となる食と住。日常では見えにくいこの2つの関係は、どうつながっているのか。「食」と人との関係が街を形作る様子を、バーゼルや京都、トリノなどの都市の中にたずね、これまで見えなかった街の物語に迫る。｡
著者紹介｡	京都工芸繊維大学理事・副学長。KYOTO Design Lab Founder。｡
著者紹介｡	京都工芸繊維大学デザイン・建築学系准教授。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ショク/ガ/デザイン/スル/トシ/クウカン｡
	著者名：オノ,ヨシロウ｡
	件名：トシ ; ショクセイカツ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011833223｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 361.78 193	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101127672

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