書誌情報

< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 地域の食をブランドにする!  
外部サイトで調べる:  図書館検索サイト「カーリル」で調べる
副書名 食のテキストを作ろう
著者名等 金丸/弘美‖著
出版者 岩波書店/東京
出版年 2018.10
ページと大きさ 63p/21cm
シリーズ名 岩波ブックレット No.988
件名 地域開発
ブランディング
食品
分類 NDC8 版:601.1
NDC9 版:601.1
NDC10版:601.1
ISBN 978-4-00-270988-8
価格 ¥620
タイトルコード 1101077976
内容紹介 地域の食に付加価値をつけて都市部に売り込む「食のブランド化」が注目されている。その基礎となるテキストの作り方や、バイヤー・消費者・マスコミ向けのプロモーションの具体的な方法を紹介する。
著者紹介 1952年佐賀県生まれ。食総合プロデューサー。食環境ジャーナリスト。総務省地域力創造アドバイザー。新潟経営大学特命教授ほか。著書に「里山産業論」「田舎の力が未来をつくる!」など。
ヨミの情報 タイトル:チイキ/ノ/ショク/オ/ブランド/ニ/スル
著者名:カナマル,ヒロミ
件名: チイキ/カイハツ ; ブランディング ; ショクヒン

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011629795
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
601.1 
18X 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101077976
< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
書誌、所蔵ページの表示は以上です。

宮城県図書館

〒981-3205 宮城県仙台市泉区紫山1-1-1 TEL:022-377-8441(代表) FAX:022-377-8484  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。