書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/05/21

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	すっぱい料理｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	飛田/和緒‖著｡
出版者｡	産業編集センター／東京｡
出版年｡	2018.6｡
ページと大きさ｡	119p／26cm｡
件名｡	料理｡
	酢｡
	梅干｡
	柑橘類｡
分類｡	NDC8 版：596｡
	NDC9 版：596｡
	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-86311-192-9｡
価格｡	¥1400｡
タイトルコード｡	1101047398｡
内容紹介｡	砂肝と白髪ねぎの黒酢和え、黒酢酢豚、さんま梅煮、レモンクリームパスタ…。酢や梅干しや柑橘類を使った、飛田家流・すっぱい料理を102品紹介。シンプルであきのこないレシピが満載です。｡
著者紹介｡	料理家。著書に「私の保存食手帖」「常備菜」など。｡
ヨミの情報｡	タイトル：スッパイ/リョウリ｡
	著者名：ヒダ,カズオ｡
	件名：リョウリ ; ス ; ウメボシ ; カンキツルイ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 0 冊	貸出中の資料 1 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011550348｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 596 186	状態：貸出｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101047398

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