書誌情報｡

< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ おいしさ長持ち!食品保存の便利BOOK｡ 　
外部サイトで調べる:  図書館検索サイト「カーリル」で調べる
著者名等｡ 食のスタジオ‖編｡
出版者｡ 西東社／東京｡
出版年｡ 2018.7｡
ページと大きさ｡ 175p／24cm｡
件名｡ 料理｡
食品保存法｡
分類｡ NDC8 版：596｡
NDC9 版：596｡
NDC10版：596｡
ISBN｡ 978-4-7916-2665-6｡
価格｡ ¥1300｡
タイトルコード｡ 1101046959｡
内容紹介｡ 正しい保存をすれば、食材は驚くほど長持ちする! 食材に適した基本の保存方法、新鮮な食材の選び方、保存場所と保存期間、用途に合わせた「そのまま」「長持ち」「味つけ」「すぐ食べ」の4つの保存タイプなどを紹介します。｡
ヨミの情報｡ タイトル：オイシサ/ナガモチ/ショクヒン/ホゾン/ノ/ベンリ/ブック｡
著者名：ショク/ノ/スタジオ｡
件名： リョウリ ; ショクヒン/ホゾンホウ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011550389｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596 
187 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101046959
< 前へ [ 1 / 1 ]   次へ >
書誌、所蔵ページの表示は以上です。

宮城県図書館

〒981-3205 宮城県仙台市泉区紫山1-1-1 TEL：022-377-8441(代表） FAX：022-377-8484  このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。