書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	分子栄養学｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	宮本/賢一‖編｡
	井上/裕康‖編｡
	桑波田/雅士‖編｡
	金子/一郎‖編｡
出版者｡	講談社／東京｡
出版年｡	2018.3｡
ページと大きさ｡	11,223p／26cm｡
シリーズ名｡	栄養科学シリーズNEXT｡
件名｡	栄養｡
件名｡	分子生物学｡
分類｡	NDC8 版：498.55｡
	NDC9 版：498.55｡
	NDC10版：498.55｡
ISBN｡	978-4-06-155397-2｡
価格｡	¥3200｡
タイトルコード｡	1101030057｡
内容紹介｡	管理栄養士養成課程「基礎栄養学」の内容をさらに充実させ、生化学、病理学、食品学、臨床栄養学などに最新の栄養学の研究成果を加えた分子栄養学のテキスト。クローン技術、腸内細菌など、現代生活と密接な内容を中心に構成。｡
著者紹介｡	徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部教授。｡
著者紹介｡	大阪大学大学院医学研究科博士課程修了。奈良女子大学研究院生活環境科学系教授。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ブンシ/エイヨウガク｡
	著者名：ミヤモト,ケンイチ｡
	件名：エイヨウ ; ブンシ/セイブツガク｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011538897｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 498.55 183	状態：汚損｡

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