書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	入江/亮子‖著｡
著者名等｡	佐藤/宗樹‖著｡
出版者｡	世界文化社／東京｡
出版年｡	2018.3｡
ページと大きさ｡	111p／21cm｡
シリーズ名｡	お茶を楽しむ｡
件名｡	懐石料理｡
分類｡	NDC8 版：791.8｡
	NDC9 版：791.8｡
	NDC10版：791.8｡
ISBN｡	978-4-418-18301-2｡
価格｡	¥1500｡
タイトルコード｡	1101020939｡
内容紹介｡	もともと懐石料理は、「食は飢えぬほどにてたる事也」程度でよいもの。飯、汁、向付から煮物椀、焼き物、湯桶、香の物まで、茶事の懐石料理を一人で作る極意と、レシピを紹介します。｡
著者紹介｡	料理研究家。「温石会」主宰。利酒師、日本酒学講師。｡
著者紹介｡	東京藝術大学美術学部准教授。｡
ヨミの情報｡	タイトル：チャジ/ノ/カイセキ/リョウリ/ガ/ホント/ニ/ヒトリ/デ/ツクレル/ホン｡
	著者名：イリエ,リョウコ｡
	件名：カイセキ/リョウリ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011470067｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 791.8 ｲﾘ 183	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101020939

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