書誌情報

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タイトル フード・マイレージ  
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副書名 あなたの食が地球を変える
著者名等 中田/哲也‖著
版次 新版
出版者 日本評論社/東京
出版年 2018.1
ページと大きさ 255p/19cm
件名 食料品
農産物
環境問題
分類 NDC8 版:611.32
NDC9 版:611.32
NDC10版:611.32
ISBN 978-4-535-58713-7
価格 ¥1800
タイトルコード 1101011818
内容紹介 食の安全・安心をはかる新しい指標「フード・マイレージ」。地産地消の取り組みとともに、食の問題を解決する処方箋を提示する。さまざまな質問や意見に答えたQ&Aも収録する。
著者紹介 1960年徳島県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科修了。博士(農学)。農林水産省入省。大臣官房統計部数理官。共著書に「食べ方で地球が変わる」など。
ヨミの情報 タイトル:フード/マイレージ
著者名:ナカタ,テツヤ
件名: ショクリョウヒン ; ノウサンブツ ; カンキョウ/モンダイ

貸出情報

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貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
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0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011461991
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
611.32 
181 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1101011818
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