書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 英国の郷土菓子｡ 　
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副書名｡ お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック｡
著者名等｡ 砂古/玉緒‖著｡
出版者｡ 講談社／東京｡
出版年｡ 2017.10｡
ページと大きさ｡ 79p／26cm｡
件名｡ 菓子｡
分類｡ NDC8 版：596.6｡
NDC9 版：596.65｡
NDC10版：596.65｡
ISBN｡ 978-4-06-509103-6｡
価格｡ ¥1500｡
タイトルコード｡ 1100990324｡
内容紹介｡ 蒸し菓子、焼き菓子、冷たいお菓子。まだ知られていない英国の郷土菓子を、日本の材料で作りやすく紹介します。それぞれのお菓子の由来や、英国コラムも収録。｡
著者紹介｡ 英国菓子研究家。「英国菓子教室The British Pudding」主宰。2016年グルマン世界料理本大賞の海外料理部門でグランプリ受賞。著書に「お茶の時間のイギリス菓子」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：エイコク/ノ/キョウド/ガシ｡
著者名：サコ,タマオ｡
件名： カシ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011443296｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596.65 
17X 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100990324
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