書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル おいしさを伝えるレシピの書き方Handbook  
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著者名等 レシピ校閲者の会‖編
出版者 辰巳出版/東京
出版年 2017.7
ページと大きさ 175p/21cm
件名 料理
分類 NDC8 版:596
NDC9 版:596
NDC10版:596
ISBN 978-4-7778-1890-7
価格 ¥1280
タイトルコード 1100968677
内容紹介 レシピのパターンから調理の言葉、材料の言葉、写真の撮り方まで、料理本や料理雑誌のレシピ10万件以上を校閲してきたベテラン校閲者たちが、レシピの書き方のコツを伝授する。手順の書き方チェックリストも収録。
ヨミの情報 タイトル:オイシサ/オ/ツタエル/レシピ/ノ/カキカタ/ハンドブック
著者名:レシピ/コウエツシャ/ノ/カイ
件名: リョウリ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011430228
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
596 
177 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100968677
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