書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/04/30

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	ラクしてちゃんと!「水だし」&「野菜水だし」｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	だし材料を水に一晩つけておくだけ!｡
著者名等｡	武蔵/裕子‖著｡
出版者｡	主婦の友社／東京｡
出版年｡	2017.7｡
ページと大きさ｡	111p／21cm｡
件名｡	調味料｡
件名｡	料理｡
分類｡	NDC8 版：596｡
	NDC9 版：596｡
	NDC10版：596｡
ISBN｡	978-4-07-424496-6｡
価格｡	¥1280｡
タイトルコード｡	1100962460｡
内容紹介｡	だし材料を水に一晩つけておくだけで、うまみや風味が出てどんな料理もおいしくなる「水だし」を紹介します。和風の「水だし」に加え、洋風、中華風、野菜だしと、幅広い「水だし」を使ったレシピが満載。｡
著者紹介｡	料理研究家。日本料理から、手軽にできる和洋中のおそうざいまで、作りやすくおいしいレシピが人気。3世代の食事を作る日々のなか「水だし」を使った生活を実践している。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ラクシテ/チャント/ミズダシ/アンド/ヤサイ/ミズダシ｡
	著者名：ムサシ,ユウコ｡
	件名：チョウミリョウ ; リョウリ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011422464｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 596 177	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100962460

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