書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/17

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	ミルクと日本人｡　外部サイトで調べる:
副書名｡	近代社会の「元気の源」｡
著者名等｡	武田/尚子‖著｡
出版者｡	中央公論新社／東京｡
出版年｡	2017.6｡
ページと大きさ｡	3,271p／18cm｡
シリーズ名｡	中公新書 2438｡
件名｡	牛乳-歴史｡
分類｡	NDC8 版：648.1｡
	NDC9 版：648.1｡
	NDC10版：648.1｡
ISBN｡	978-4-12-102438-1｡
価格｡	¥880｡
タイトルコード｡	1100962213｡
内容紹介｡	文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。｡
著者紹介｡	東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。専攻は都市社会学、地域社会学。著書に「マニラへ渡った瀬戸内漁民」「もんじゃの社会史」等。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ミルク/ト/ニホンジン｡
	著者名：タケダ,ナオコ｡
	件名：ギュウニュウ-レキシ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011480066｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 648.1 176	状態：在架｡

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