書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 基礎栄養学  
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著者名等 五明/紀春‖編集
渡邉/早苗‖編集
山田/哲雄‖編集
宮崎/由子‖編集
版次 第2版
出版者 朝倉書店/東京
出版年 2017.4
ページと大きさ 6,131p/26cm
シリーズ名 スタンダード人間栄養学
件名 栄養
分類 NDC8 版:498.55
NDC9 版:498.55
NDC10版:498.55
ISBN 978-4-254-61061-1
価格 ¥2600
タイトルコード 1100943648
内容紹介 食物栄養学から人間栄養学への教育目標のシフトを念頭に、栄養現象を人間の個体の全体像から理解できるよう、栄養学の知識を体系的に解説する。管理栄養士の国家試験ガイドラインに完全準拠。
著者紹介 1942年愛知県生まれ。女子栄養大学栄養学部教授・副学長。農学博士。
1945年東京都生まれ。女子栄養大学名誉教授。医学博士。
ヨミの情報 タイトル:キソ/エイヨウガク
著者名:ゴミョウ,トシハル
件名: エイヨウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011688676
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
498.55 
174 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100943648
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