書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 人はこうして「食べる」を学ぶ｡ 　
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著者名等｡ ビー・ウィルソン‖著｡
堤/理華‖訳｡
出版者｡ 原書房／東京｡
出版年｡ 2017.3｡
ページと大きさ｡ 419p／20cm｡
件名｡ 食生活｡
分類｡ NDC8 版：498.5｡
NDC9 版：498.5｡
NDC10版：498.5｡
ISBN｡ 978-4-562-05383-4｡
価格｡ ¥2800｡
タイトルコード｡ 1100939300｡
内容紹介｡ 好き嫌いは遺伝で一生変わらない? 注目のフードジャーナリストが、日本やフィンランドの例も紹介しながら、最新の知見と「食べる技術」「食べさせる知恵」を“母親目線”で探るユニークな書。｡
著者紹介｡ フードジャーナリスト。歴史学博士。『サンデー・テレグラフ』紙にフードコラムを寄稿。2009年にギルド・オブ・フードライターズ・フードジャーナリスト・オブ・ザ・イヤーを受賞。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ヒト/ワ/コウシテ/タベル/オ/マナブ｡
著者名：ウィルソン,ビー｡
件名： ショクセイカツ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011405055｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
498.5 
173 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100939300
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