書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

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2024/06/16

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	砂糖の社会史｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	マーク・アロンソン‖著｡
	マリナ・ブドーズ‖著｡
	花田/知恵‖訳｡
出版者｡	原書房／東京｡
出版年｡	2017.3｡
ページと大きさ｡	202p／22cm｡
件名｡	砂糖-歴史｡
分類｡	NDC8 版：588.1｡
	NDC9 版：588.1｡
	NDC10版：588.1｡
ISBN｡	978-4-562-05381-0｡
価格｡	¥2500｡
タイトルコード｡	1100931038｡
内容紹介｡	人々の欲望は大規模農業を生み、世界に輸送網を開き、その富は、やがて産業革命のエネルギーにもなった。天国と地獄をあわせもつ「完璧な甘味」の社会史を、多くの図版とコラムもまじえてわかりやすく紹介する。｡
著者紹介｡	ニューヨーク大学でアメリカ史の博士号取得。ロバート・F・シバート賞、ボストングローブ・ホーンブック賞受賞。｡
著者紹介｡	ウィリアム・パターソン大学英語学准教授。ローナ・ヤッフェ賞など受賞。｡
ヨミの情報｡	タイトル：サトウ/ノ/シャカイシ｡
	著者名：アロンソン,マーク｡
	件名：サトウ-レキシ｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011310131｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 588.1 173	状態：在架｡

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