書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 機能性食品学｡ 　
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著者名等｡ 今井/伸二郎‖著｡
出版者｡ コロナ社／東京｡
出版年｡ 2017.3｡
ページと大きさ｡ 15,186p／21cm｡
件名｡ 保健機能食品｡
分類｡ NDC8 版：498.5｡
NDC9 版：498.5｡
NDC10版：498.5｡
ISBN｡ 978-4-339-06753-8｡
価格｡ ¥2600｡
タイトルコード｡ 1100926958｡
内容紹介｡ 機能性食品の概要と2015年に制定された機能性表示食品制度について解説するとともに、各種疾患とその予防に効果が期待できる機能性食品、近未来の医療として注目されている先制医療と機能性食品との関係などを紹介する。｡
著者紹介｡ 東京大学大学院農学系研究科修士課程修了(農芸化学専攻)。博士(医学)(東京医科歯科大学)。東京工科大学教授。｡
ヨミの情報｡ タイトル：キノウセイ/ショクヒンガク｡
著者名：イマイ,シンジロウ｡
件名： ホケン/キノウ/ショクヒン｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011310420｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
498.5 
173 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100926958
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