書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 健康おかず作りおき｡ 　
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副書名｡ 元気のもと!「一汁三菜」の食卓｡
著者名等｡ 横山/タカ子‖著｡
出版者｡ 主婦と生活社／東京｡
出版年｡ 2016.11｡
ページと大きさ｡ 127p／21cm｡
件名｡ 料理｡
分類｡ NDC8 版：596｡
NDC9 版：596｡
NDC10版：596｡
ISBN｡ 978-4-391-14901-2｡
価格｡ ¥1300｡
タイトルコード｡ 1100906156｡
内容紹介｡ 心がけているのは、「一汁三菜」の食卓を整えること。ただそれだけで、栄養バランスの取れた「健康おかず」になるのです。理想の「一汁三菜」を実現する作りおきレシピと、食材選びのコツ、調理のコツを紹介します。｡
著者紹介｡ 料理研究家。長野県在住。地元の郷土食の知恵を生かしたオリジナルの家庭料理や保存食を考案。著書に「信州の知恵に学ぶ日本一の長寿ごはん」「作って楽しむ信州の保存食」など。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ケンコウ/オカズ/ツクリオキ｡
著者名：ヨコヤマ,タカコ｡
件名： リョウリ｡

貸出情報｡

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所蔵情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011359120｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
596 
16Y 
 
状態：
貸出｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100906156
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