書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 手間をかけずに鮮度長持ち!食品保存早わかり便利帳  
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著者名等 ホームライフセミナー‖編
出版者 青春出版社/東京
出版年 2016.11
ページと大きさ 221p/18cm
シリーズ名 青春新書PLAY BOOKS P-1073
件名 料理
食品保存法
分類 NDC8 版:596
NDC9 版:596
NDC10版:596
ISBN 978-4-413-21073-7
価格 ¥1000
タイトルコード 1100902254
内容紹介 肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品まで、ムダなく使う方法がひと目でわかる! 日ごろよく使う食材の鮮度をキープし、料理にすぐ使える保存の基本テクニックが満載。
ヨミの情報 タイトル:テマ/オ/カケズニ/センド/ナガモチ/ショクヒン/ホゾン/ハヤワカリ/ベンリチョウ
著者名:ホーム/ライフ/セミナー
件名: リョウリ ; ショクヒン/ホゾンホウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
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予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011359690
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
596 
16Y 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100902254
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