書誌情報

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タイトル 食品包装入門  
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著者名等 水口/眞一‖著
出版者 日本食糧新聞社/東京
出版年 2016.9
ページと大きさ 8,184p/18cm
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
件名 食品包装
分類 NDC8 版:588.9
NDC9 版:588.9
NDC10版:588.9
ISBN 978-4-88927-257-4
価格 ¥1200
タイトルコード 1100893096
内容紹介 食品の「安心・安全」が強く叫ばれている現在、衛生性・安全性を保つには、包装の知識が必要不可欠。包装材料・資材、食品包装に必要なおもな包装機能と技法、食品包装に関連する法規制などを収録する。
ヨミの情報 タイトル:ショクヒン/ホウソウ/ニュウモン
著者名:ミナクチ,シンイチ
件名: ショクヒン/ホウソウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
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館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011482849
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
588.9 
169 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100893096
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