書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 栄養素の通になる  
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副書名 食品成分最新ガイド
著者名等 上西/一弘‖著
版次 第4版
出版者 女子栄養大学出版部/東京
出版年 2016.10
ページと大きさ 262p/21cm
件名 栄養
分類 NDC8 版:498.55
NDC9 版:498.55
NDC10版:498.55
ISBN 978-4-7895-0923-7
価格 ¥1800
タイトルコード 1100892972
内容紹介 栄養素の基本的な知識から、さらに通になるための情報やデータをまとめた栄養虎ノ巻。知っておくと楽しいネタも満載。「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」「日本人の食事摂取基準2015年版」に対応した第4版。
著者紹介 徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。雪印乳業生物科学研究所を経て、女子栄養大学栄養生理学研究室教授。専門は栄養生理学。骨粗鬆症の予防と治療ガイドライン作成委員会委員。
ヨミの情報 タイトル:エイヨウソ/ノ/ツウ/ニ/ナル
著者名:ウエニシ,カズヒロ
件名: エイヨウ

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1011279211
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
498.55 
16X 
 
状態:
在架
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100892972
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