書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ お菓子の由来物語｡ 　
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著者名等｡ 猫井/登‖著｡
出版者｡ 幻冬舎／東京｡
出版年｡ 2016.8｡
ページと大きさ｡ 191p／22cm｡
件名｡ 菓子-歴史｡
分類｡ NDC8 版：383.8｡
NDC9 版：383.8｡
NDC10版：383.8｡
ISBN｡ 978-4-344-02981-1｡
価格｡ ¥1800｡
タイトルコード｡ 1100881234｡
内容紹介｡ チーズケーキ、ガレット・デ・ロワ、シュークリーム、バウムクーヘン、ジャンドゥーヤ…。日本のケーキ店で売られているお菓子約140種を取り上げ、その由来を中心に、関連する事柄について解説する。カラー写真も掲載。｡
ヨミの情報｡ タイトル：オカシ/ノ/ユライ/モノガタリ｡
著者名：ネコイ,ノボル｡
件名： カシ-レキシ｡

貸出情報｡

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所蔵情報｡

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番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011266960｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般展示コーナー（３階）（３階一般展示コーナー（北側壁面））｡
請求記号：
383.8 
168 
 
状態：
貸出｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100881234
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