書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ 蚕食鯨呑｡ 　
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副書名｡ 世界はおいしい「さしすせそ」｡
著者名等｡ 楊/逸‖著｡
出版者｡ 岩波書店／東京｡
出版年｡ 2016.6｡
ページと大きさ｡ 12,199p／19cm｡
分類｡ NDC8 版：914.6｡
NDC9 版：914.6｡
NDC10版：914.6｡
ISBN｡ 978-4-00-023064-3｡
価格｡ ¥1800｡
タイトルコード｡ 1100864080｡
内容紹介｡ ときに蚕のように食べ、ときに鯨のように呑む-。明の皇帝の記憶の中の絶品から、クスクスと中華料理のウマ〜い融合まで、世界各地の食を、歴史や文化といったスパイスを加えて軽妙なタッチで綴る。『毎日新聞』連載を書籍化。｡
著者紹介｡ 1964年中国生まれ。87年来日。お茶の水女子大学文教育学部地理学専攻卒。日本大学藝術学部文芸学科教授。「ワンちゃん」で文學界新人賞、「時が滲む朝」で芥川賞受賞。｡
ヨミの情報｡ タイトル：サンショク/ゲイドン｡
著者名：ヤン,イー｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011345160｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
914.6 
ﾔｲ 166 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100864080
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