書誌情報｡

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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ そのオリーブオイルは偽物です｡ 　
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副書名｡ 値段が高くても本物はごくわずか｡
著者名等｡ 多田/俊哉‖著｡
出版者｡ 小学館／東京｡
出版年｡ 2016.6｡
ページと大きさ｡ 155p／19cm｡
件名｡ オリーブ油｡
分類｡ NDC8 版：576.175｡
NDC9 版：576.175｡
NDC10版：576.175｡
ISBN｡ 978-4-09-310847-8｡
価格｡ ¥1100｡
タイトルコード｡ 1100861894｡
内容紹介｡ 日本の市場に出回っているオリーブオイルの8割が偽物! 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「OLIVE JAPAN 2015」受賞オリーブオイル一覧も掲載。｡
著者紹介｡ 東京都生まれ。国際基督教大学卒業。日本オリーブオイルソムリエ協会理事長。日本油化学会会員。｡
ヨミの情報｡ タイトル：ソノ/オリーブ/オイル/ワ/ニセモノ/デス｡
著者名：タダ,トシヤ｡
件名： オリーブユ｡

貸出情報｡

貸出可能な資料｡ 貸出中の資料｡ 館内でのみ利用可能な資料｡ 予約数｡
貸出可能な資料｡
1 冊
貸出中の資料
0 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件

所蔵情報｡

状態についての詳細は、こちらを参照してください。
番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1011250808｡
所蔵館：
宮城県図書館｡
配架場所：
一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡
請求記号：
576.17 
166 
 
状態：
在架｡
このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100861894
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