書誌所蔵情報 | 宮城県図書館

前回ログイン日時：

2024/05/21

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	和食とは何か｡　外部サイトで調べる:
著者名等｡	熊倉/功夫‖著｡
	江原/絢子‖著｡
	和食文化国民会議‖監修｡
出版者｡	思文閣出版／京都｡
出版年｡	2015.11｡
ページと大きさ｡	75,19p／21cm｡
シリーズ名｡	和食文化ブックレット 1｡
件名｡	料理(日本)｡
分類｡	NDC8 版：383.8｡
	NDC9 版：383.81｡
	NDC10版：383.81｡
ISBN｡	978-4-7842-1825-7｡
価格｡	¥900｡
タイトルコード｡	1100812284｡
内容紹介｡	これから和食文化を考える時の、一つの基準になるのが、ユネスコに登録された「和食：日本人の伝統的な食文化」の提案書に盛られた概念。提案がいかにおこなわれ、どんなことが書かれているのかを逐一解説する。｡
ヨミの情報｡	タイトル：ワショク/トワ/ナニカ｡
	著者名：クマクラ,イサオ｡
	件名：リョウリ(ニホン)｡

貸出可能な資料｡	貸出中の資料｡	館内でのみ利用可能な資料｡	予約数｡
貸出可能な資料｡ 1 冊	貸出中の資料 0 冊	館内でのみ利用可能な資料 0 冊	予約数 0 件

番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1011330022｡	所蔵館：宮城県図書館｡	配架場所：一般開架図書（３階）（３階一般開架資料です）｡	請求記号： 383.81 15Y	状態：在架｡

このページのURL：https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100812284

< 前へ [ 1 / 1 ] 次へ >

書誌、所蔵ページの表示は以上です。