書誌情報

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資料の種別 図書 資料情報のコピー
タイトル 減塩なのにおいしい!たれ・ソース・ドレッシング  
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副書名 おかずのレパートリーが増える
著者名等 服部/幸應‖著
出版者 PHPエディターズ・グループ/東京
PHP研究所(発売)/東京
出版年 2014.6
ページと大きさ 111p/21cm
件名 料理
調味料
ソース
ドレッシング
分類 NDC8 版:596
NDC9 版:596
NDC10版:596
ISBN 978-4-569-81886-3
価格 ¥1300
タイトルコード 1100661415
内容紹介 市販品と比べておいしさはそのまま! 塩分は大幅カット! ごまだれ、青じそドレッシング、ミートソースなど、かんたんに作れて、体にやさしい72のたれ・ソース・ドレッシングと豊富な応用レシピを紹介します。
著者紹介 1945年生まれ。学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。健康大使。内閣府「食育推進評価専門委員会」座長。精力的に講演や各メディアでの食育啓蒙活動を行う。
ヨミの情報 タイトル:ゲンエン/ナノニ/オイシイ/タレ/ソース/ドレッシング
著者名:ハットリ,ユキオ
件名: リョウリ ; チョウミリョウ ; ソース ; ドレッシング

貸出情報

貸出可能な資料 貸出中の資料 館内でのみ利用可能な資料 予約数
貸出可能な資料
0 冊
貸出中の資料
1 冊
館内でのみ利用可能な資料
0 冊
予約数
0 件
番号 資料番号 所蔵館 配架場所(配架案内) 請求記号 状態
1
資料番号:
1010901195
所蔵館:
宮城県図書館
配架場所:
一般開架図書(3階)(3階一般開架資料です)
請求記号:
596 
146 
 
状態:
貸出
このページのURL:https://www.library.pref.miyagi.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1100661415
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